Wir konnten Weine von Delinat bei unserem letzten Events testen und waren so begeistert.
Für Delinat geginnt ein guter Wein bereits im Weinberg. Seit 1980 setzt der Schweizer Bio-Weinspezialist auf ökologischen Weinbau und eigene, besonders strenge Richtlinien, die über die Anforderungen des EU-Biosiegels hinausgehen.
Heute arbeitet Delinat mit rund 100 zertifizierten Partnerweingütern in ganz Europa zusammen. Im Fokus stehen Biodiversität, gesunde Böden und ein ressourcenschonender Weinbau: Hecken, Blühstreifen und begrünte Rebflächen schaffen Lebensräume, während auf synthetische Pestizide und Kunstdünger verzichtet wird.
Die Winzer werden regelmäßig kontrolliert und je nach Umsetzung der Kriterien mit ein bis drei Schnecken ausgezeichnet – dem sichtbaren Symbol der Delinat-Methode. Auch bei den Rebsorten setzt Delinat auf Vielfalt und fördert zunehmend pilzwiderstandsfähige Sorten (PIWIs), die einen nachhaltigeren Weinbau ermöglichen können.
Nachhaltigkeit endet dabei nicht im Weinberg: Delinat setzt auf Mehrweg-Versandkartons und leichte Weinflaschen aus mindestens 92 Prozent Altglas, um Verpackungsmaterial und CO₂-Emissionen zu reduzieren.
So verbindet Delinat seit über 40 Jahren Weingenuss mit dem Anspruch, Natur und Ressourcen zu schützen.
